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Vidéo suggérée Flan banane noix de coco sans œufs (sans gluten/sans lait/sans sucre/vegan)
Video 1 sur 16
35min
Très facile
Bon marché
Par Val du blog Patidou & Chocolat
Sans gluten, sans oeuf et sans produits laitiers. Idéale dans le sac à main ou pour votre p'tit bout à l'école.
Ingrédients (4 personnes)
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3 c à s de sirop d'agave bio
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10 noisettes bio
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2 c à s de purée d'amandes blanches bio
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1 c à s de farine de coco bio (Biosagesse Ecoidées)
- 30g quinoa soufflée bio
- 50g de chips de noix de coco bio (Ecoidées)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les chips de coco, le quinoa soufflée et les noisettes concassées sur une plaque allant au four. Enfourner four froid pendant 10 mn à 180° en chaleur tournante. Dans un saladier, mélanger la purée d'amandes blanches avec le sirop d'agave.
- 2
Sortir le mélange du four, et le verser dans le saladier avec la farine de coco, bien mélanger. Sortir 4 emportes pièces carrés, déposer de la pâte dedans en tassant bien. Enfourner 10 mn. Laisser refroidir à température ambiante puis démouler. Se déguste tiède ou froid.
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