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20min
Facile
Bon marché
Chocolat chaud avec cannelle.
Accompagnement des beignets de Carnaval.
Ingrédients
2 personnes
-
80 g de sucre
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Cannelle en poudre
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50 g de farine
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Amidon
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30 g de beurre
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100 g de cacao
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75 g de chocolat noir
-
50 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le sucre, la farine, l'amidon et le cacao.
- 2
Ajouter le lait tiède lentement.
Cuire à petit feu et mélanger continuellement pour éviter la formation de grumeaux. - 3
Cuire jusqu'à épaississement.
- 4
Ajouter le chocolat fondu, le beurre et la cannelle.
- 5
Mettre au frigo pour une heure et manger le chocolat avec les beignets de carnaval.
Conseils
Faites fondre le chocolat noir au microonde.
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