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Chocolats noirs et noix de coco
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Chocolats noirs et noix de coco
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Chocolats noirs et noix de cocoChocolats noirs et noix de coco@ DALILA34
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Chocolats noirs et noix de coco
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Avatar de Dalila du blog A la bonne bouffe
Par Dalila du blog A la bonne bouffe

De savoureux petits chocolats à la noix de coco.

Ingrédients (10 personnes)

  • Lait concentré sucré200g de lait concentré sucré
  • Noix de coco rapée150g de noix de coco râpée

Pour les coques :

  • Chocolat noir200g de chocolat noir de couverture
  • ou spécial dessert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préparez les coques :
    En suivant les étapes 1 à 8; inutile de garder le chocolat restant
    Au bain-marie, vous en aurez plus besoin.
  2. 2

    Dans une jatte, versez le lait concentré sucré.
    Ajoutez 100g de noix de coco râpée, puis remuez jusqu'à obtenir une pâte assez ferme.


  3. 3

    Garnissez-en les coques en chocolat, jusqu'au bord des moules en tassant bien à l'aide d'une petite cuillère,puis parsemez chaque chocolat.
    Du reste de noix de coco en appuyant un peu pour la faire adhérer.

  4. 4

    Démoulez les chocolat et dégustez-les ou mettez-les 1 ou 2 heures au frais
    pour un effet plus croquant.
    Idée : pour pouvez faire les coques avec du chocolat blancs.

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