Vidéo suggérée :
Croustillant de crème au citron
Video 1 sur 16
15min
Facile
Bon marché
C'est une recette que j'ai apprise en primaire et qui est très bonne.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Battre les jaunes d'œuf et le sucre jusqu'à ce que sa blanchisse.
- 2
Ajouter le beurre fondu, puis le chocolat, en remuant bien.
- 3
Émietter les petit beurre (ou les écraser au rouleau) et les ajouter au mélange.
- 4
Verser la pâte sur du papier aluminium, rouler en forme de saucisson et mettre au frais 3 ou 4 heures.
- 5
Enlever le papier alu, et servir en rondelles.
