20min
Très facile
Bon marché
J'ai fait cuire ce chou tout simplement et je l'ai servi avec des cuisses de poulet rôties. Ce fut un repas simple et bon.
Ingrédients
4 personnes
1 chou blanc 6 carottes 20 cl d'eau 2 oignons 20 cl de vin blanc Huile d'olive Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive dans une grosse marmite.
- 2
Emincer le chou et l'ajouter dans la marmite avec les carottes coupées en rondelles, saler poivrer et laisser cuire au moins 2 heures.