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20min
Très facile
Bon marché
J'ai fait cuire ce chou tout simplement et je l'ai servi avec des cuisses de poulet rôties. Ce fut un repas simple et bon.
Ingrédients
4 personnes
- 1 chou blanc
- 6 carottes
- 20 cl d'eau
- 2 oignons
- 20 cl de vin blanc
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Marmite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive dans une grosse marmite.
- 2
Emincer le chou et l'ajouter dans la marmite avec les carottes coupées en rondelles, saler poivrer et laisser cuire au moins 2 heures.
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