Découvrez la recette du chou-fleur au Airfryer, une méthode innovante pour préparer ce légume sain et polyvalent. En utilisant la friteuse à air, vous obtiendrez des morceaux de chou-fleur parfaitement dorés et croustillants à l'extérieur, tout en conservant une texture tendre à l'intérieur. Cette recette est rapide, facile et nécessite peu de matières grasses, faisant du chou-fleur au Airfryer un accompagnement idéal pour tout repas ou une délicieuse collation à grignoter. Savourez le chou-fleur comme jamais avec cette méthode de cuisson.
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de jus de citron
- ½ c. à c. de paprika
- ½ c. à c. d'ail en poudre
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Airfryer
- Planche à découper
- Saladier en verre
Préparation
- 1
Coupez le chou-fleur en petits bouquets en fleurettes et mettez-les dans un saladier.
- 2
Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron, le paprika, l'ail en poudre, le sel et le poivre puis mélangez.
- 3
Déposez les morceaux de chou-fleur dans le panier de votre Air Fryer.
- 4
Mettez le programme "Air Fry" ou "Rôti".
- 5
Réglez la température à 200°C et faites cuire les morceaux de chou-fleur pendant 15 minutes.
- 6
Servez aussitôt.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez assaisonnez les petits bouquets de chou-fleur avec des épices et des herbes de votre choix.