Recette Chou rouge à la Ribera - 750g.com

Name: Chou rouge à la Ribera
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 150g de pignons de pin; Sel et poiuvre du moulin; 150g de raisins secs; 1/2 l de Ribera (vin rouge espagnol); 12 cl d'huile d'olive; 2 kg de chou rouge

Découvrez la recette de Chou rouge à la Ribera à faire en 10 minutes. Faire macérer les raisins dans la Ribeira.  Sauter les pignons de pin dans l&#039;huile d&#039;olive. Une fois lers pignons colorés, rajouter le chou rouge et les raisins.  Assaisonner  Cuire à couvert doucement durant 1 heure.

Ingrédients (8 personnes)

Préparation