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Choucroute Isla Délice Halal
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35min
Très facile
Bon marché
Une choucroute originale et super gourmande.
Ingrédients
6 personnes
500 g de saucissons Saveur’Délice ISLA DELICE
1 paquet de saucisses Déliss'ISLA DELICE
12 pommes de terre (petites)
300 g de choucroutes crue- 150 g de lardon de poulet ISLA DELICE
1 oignon
20 cl d'eau
1 cuillère d'huile neutre
Graine de coriandre
Baie de genièvre
Matériel
Epluche-légumes
Sauteuse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et couper l’oignon en fines lamelles.
Eplucher les pommes de terre. Les cuire à l’eau 15 minutes.
Dans une sauteuse, faire revenir l’huile et l’oignon sans coloration.
Ajouter les lardons ISLA DELICE, les faire blanchir.
- 2
Ajouter la choucroute, mouiller avec de l'eau. Assaisonner de grains de coriandre et de baies de genièvre.
Couvrir, cuire à feu doux 15 minutes.
Quand les pommes de terre sont cuites, les ajouter à la choucroute, ajouter les Déliss' ISLA DELICE dessus et couvrir.
Laisser cuire 10 minutes.
Couper le Saveur'Délice goût veau ISLA DELICE en rondelles.
Le répartir sur la choucroute.
