Recette Choux de Bruxelles compotés au lard - 750g.com

Name: Choux de Bruxelles compotés au lard
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de choux de Bruxelles surgelés ou frais; 1 louche d'eau; ½ verre de vin blanc sec; 100 g de lard fumé; 1 oignon; 5 cl d'huile d'olive; Poivre du moulin; Sel ou sel fin

Découvrez la recette de Choux de Bruxelles compotés au lard à faire en 15 minutes. Couper en fines lamelles l&#039;oignon.Faire revenir à feu doux les oignons et les lardons pendant une dizaine de minutes. Ajouter les choux de Bruxelles.Ajouter un petit verre de vin blanc et le faire réduire. Assaisonner et ajouter un peu d&#039;eau.Cuire à couvert

Ingrédients

Matériel

Préparation

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