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Choux en salade
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Choux en salade
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Par Communauté 750g

Choux avec carottes et jambon.

Ingrédients (10 personnes)

  • ChouChoux
  • Pomme de terrePommes de terre
  • CarotteCarottes
  • Jambon blanc épaisseur de 1 cm
  • GruyèreDés de gruyère
  • Germe de soja (facultatif)
  • PersilPersil ou ciboulette et vinaigrette

Préparation

Préparation :

  1. Choux, carottes rapées ensuite mettre dans un grand saladier ajouter jambon en cube et gruyére en dés, soja, persil ou ciboulette et mettre le vinaigrette. Déguster.

Conseils

Ne pas en faire trop juste pour 2 ou 3 jours.

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