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Video 1 sur 15
1h 20min
Très facile
Bon marché
Parfait pour l'hiver et de saison.
Ingrédients (2 personnes)
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1/2 bol de bouillon
- Apices
-
1 tranche de pain de mie trempée dans du lait
-
1 petit oignon
-
1 boule de farce
-
10 feuilles de choux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Effeuiller le chou et laver les feuilles. Les faire cuire dans l'eau 15 minutes environ (la pointe du couteau doit rentrer facilement).
Les égoutter. Pendant le temps de cuisson, mélanger la farce avec l'oignon et le pain de mie. Vous pouvez ajouter un peu de ketchup. Epicez cette dernière sans saler. - 2
Prendre les feuilles une à une et déposer au centre une cuillère à soupe de farce. Envelopper la farce avec la feuille. Poivrer le tout.
- 3
Placer les boules dans un plat à gratin, et mettre un peu d'huile sur le tout.
Verser le bouillon dans le fond du plat.
Enfourner 45 min.
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