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Vous regardez : Ciabatta au jambon de Parme, tomates séchées et mozarella
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5min
Très facile
Bon marché
Par Chef Christophe
Un sandwich facile à réaliser aux saveurs italiennes avec le jambon de Parme, la mozzarella et les tomates séchées.
Ingrédients
2 personnes
-
2 tranches de jambon de Parme
- 2 pain Ciabatta
-
1 sachet de mélange de salade ou 1 sachet de jeunes pousses mélangées
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1 sachet de mozzarella
-
1 pot de pesto
-
1 pot de tomates confites
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez le pain ciabatta en deux et tartinez les tranches de pesto.
- 2
Coupez des rondelles de mozarella et disposez-les sur le pain.
- 3
Posez sur le fromage, les tomates séchées puis la tranche de jambon de Parme. Refermez votre ciabatta. Servez avec une salade verte.
Le conseil de Chef Christophe
La sauce pesto est une sauce verte composée d'huile d'olive, de basilic , d'ail et de pignons de pin. On peut aussi l'utiliser avec un plat de tagliatelles fraîches. Retrouvez la recette pour la réaliser vous-même ici : tagliatelles au pesto Vous pouvez mettre votre salade dans le ciabatta. Dans ce cas utilisez plutôt un mélange de jeunes pousses..
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