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12min
Très facile
Bon marché
Classique...
Ingrédients (6 personnes)
- Brin de menthe (facultatif)
- 1 tasse de thé de sucre en poudre
- 1 litre 1/4 d'eau
- 2 citrons bio
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites fondre le sucre dans 1 litre d'eau tiède.
Mettre 1/4 de litre d'eau à bouillir. - 2
Râpez le zeste des 2 citrons bio et laissez-les infuser une dizaine de minutes dans l'eau bouillante; coupez les citrons et pressez-les.
- 3
Mélangez l'infusion, le jus de citron et l'eau sucrée; passez ce liquide au chinois.
- 4
Mettre la citronnade dans le congélateur.
Lorsque la citronnade est à moitié prise (environ 1 heure), répartissez-la dans des coupes et servez aussitôt.
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