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Citronnade givrée
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Citronnade givrée
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Citronnade givrée
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Par Shameema du blog shameema.over-blog.com

Classique...

Ingrédients (6 personnes)

  • MentheBrin de menthe (facultatif)
  • 1 tasse de thé de sucre en poudre
  • Eau1 litre 1/4 d'eau
  • Citron2 citrons bio

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faites fondre le sucre dans 1 litre d'eau tiède.
    Mettre 1/4 de litre d'eau à bouillir.

  2. 2

    Râpez le zeste des 2 citrons bio et laissez-les infuser une dizaine de minutes dans l'eau bouillante; coupez les citrons et pressez-les.

  3. 3

    Mélangez l'infusion, le jus de citron et l'eau sucrée; passez ce liquide au chinois.

  4. 4

    Mettre la citronnade dans le congélateur.
    Lorsque la citronnade est à moitié prise (environ 1 heure), répartissez-la dans des coupes et servez aussitôt.

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