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10min
Facile
Bon marché
La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines !
Ingrédients
12 personnes
- 5 citrons bio
- ½ l d'huile d'olive
- 2 grosses poignées de gros sel gris
Préparation
Préparation :
- 1Laver les citrons.Couper les citrons en quartiers.
- 2Les mettre dans un bocal en couche en mettant du gros sel entre les couches.Couvrir d'huile d'olive.
- 3Refermer le bocal et conserver 1 mois minimum avant de les utiliser !
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