45min
Très facile
Bon marché
Une recette simple et délicieuse pour manger de la courgette.
Ingrédients
4 personnes
100 g de feta Sel ou sel fin Poivre 2 c. à c. d'huile d'olive 2 courgettes 75 g de farine 50 cl de crème liquide 4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajouter la farine et la crème liquide.
- 3
Remuez. Rincez les courgettes, rapez-les et faites-les revenir à la poéle 10 min dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
- 4
Egouttez, ajoutez à la pâte. Beurrer les moules, émiettez et parsemez la feta dans les moules. Versez par-dessus la pâte. Cuire 25 min.
Régalez-vous !