Je commente cette recette
Vous regardez : Clafoutis au Companion
Video 1 sur 16
1h
Facile
Bon marché
749 kcal
/ personnes
Par Laura
Une recette de Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
-
800 g de cerises
-
4 oeufs
-
125 g de farine
-
50 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
30 g de beurre
-
25 cl de lait
-
25 cl de crème
-
2 sachets de vanille
Matériel
-
Four traditionnel
-
Robot Cuisine Companion
-
Moule carré
- Couteau hachoir Ultrablade Moulinex Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
- 2
Dans le robot, muni du hachoir ultablade, mettre les oeufs, le lait la crème, le sucre et la vanille et mixer vitesse 10, pendant 1 min.
- 3
Ajouter la farine et poursuivre 1 min 30.
- 4
Beurrer un moule carré, ajouter la préparation, ajouter les cerise et mettre à cuire dans un four chauffé à 180°C, pendant 35 à 40 minutes.
- 5
Déguster froid.
Conseils
Vous pouvez remplacer les cerises par des prunes.
Nutrition
749kcal38% AR*
15.8 gprotéines32% AR*
76.2 gsucres30% AR*
20.8 gmatières grasses30% AR*
Commentaires
