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22min
Très facile
Bon marché
Clafoutis moelleux à base de thon, de tomates et d'olives noires.
Ingrédients
4 personnes
- 15 olives noires dénoyautées
- ½ oignon
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 50 g de concentré de tomates
- 140 g de thon en boîte
- 15 g de fécule de maïs
- 20 cl de lait
- 10 cl de crème
- 2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez les œufs, le lait, la crème et la maïzena. Ajouter le concentré de tomates.
- 2
Hachez les olives, émiettez le thon et émincez l'oignon. Ajouter le tout à la préparation puis assaisonnez.
- 3
Versez dans des ramequins et placez au four préchauffé à 200°C pendant 12 minutes.
Conseils
A déguster chaud ou froid.
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