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Clafoutis cerises-noisettes
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Clafoutis cerises-noisettes
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Clafoutis cerises-noisettesClafoutis cerises-noisettes@ Just-epicurienne
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Par Just-epicurienne

Clafoutis aux cerises.

Ingrédients

8 personnes
  • Fécule de maïs2 c. à s. de fécule de maïs
  • Crème fraîche280 g de crème fraîche
  • Oeuf4 oeufs
  • Muscovado30 g de muscovado
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Poudre d'amandes60 g de poudre d'amandes
  • Poudre de noisettes40 g de poudre de noisettes
  • Cerise500 g de cerises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 150°C.

  2. 2

    Dénoyauter les cerises.

  3. 3

    Déposer les cerises dans un plat à gratin ou répartissez-les dans 12 alvéoles de moule à cupcakes.

  4. 4

    Mélanger les poudres, les sucres et la maïzena.

  5. 5

    Ajouter la crème, mélanger. Puis les œufs, mélanger.

  6. 6

    Verser la préparation sur les cerises.

  7. 7

    Enfourner 40 min.

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