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Clafoutis aux griottes et kirsch
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Clafoutis aux griottes et kirsch
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Clafoutis aux griottes et kirschClafoutis aux griottes et kirsch@ Vikima
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Clafoutis aux griottes et kirsch
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Par Lavaud

Dessert classique et apprecié

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre125 g de sucre
  • Farine60 g de farine
  • Lait15 cl de lait
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Oeuf3 oeufs
  • Cerise griotteCerise griotte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Placer les griottes dans des plats passant au four.
    Preparer l'appareil a clafoutis.
    Casser les oeufs dans un saladier.
    Ajouter le sucre et blanchir.
    Ajouter la farine puis progressivement le lait et la creme liquide.
  2. 2

    Garmir les plat avec l'appareil et cuire a 170 °C pendant 30 minutes.
    Servir en saupoudrant de sucre glace.
    A déguster froid ou tiède.

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