Je commente cette recette
Vidéo suggérée Clafoutis au mascarpone, tomates vertes & fleur d'oranger
Video 1 sur 15
Facile
Bon marché
Recette allégée, sympathique pour l'été peut se manger en entrée ou en plat.
Ingrédients (2 personnes)
-
Thym
-
Laurier
-
Basilic
-
Persil haché
-
1 œuf
-
Sel
-
Poivre
-
5 cl de lait
-
1 c à c de maïzena
-
300g de tomates bien mûres
-
1 oignon
-
1 gousse d'ail
- 100g de thon en conserve au naturel
Préparation
- 1
Faire blondir l'oignon émincé dans 1 poêle. Ajouter la gousse d'ail hachée, les tomates en quartiers et les aromates.
- 2
Faire mijoter 10 mn. Saler et poivrer.
- 3
Battre l'œuf en omelette. Délayer la maïzena avec le lait froid et mélanger avec l'œuf battu.
- 4
Ajouter le thon émietté et les tomates.
- 5
Verser le mélange dans un plat a gratin ou moule et faire cuire 20 mn au four (th6).
- 6
Au moment de servir, saupoudrer de basilic.
Commentaires
