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Très facile
Bon marché
Dessert classique, originale, et facile originaire du Limousin
Ingrédients
4 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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Beurre
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1 doigt de kirsch
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¼ l de lait
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4 oeufs
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100 g de farine
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100 g de sucre
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500 g de cerises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th6).
- 2
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, le sel, les oeufs. mélanger bien et y ajouter le lait afin d'obtenir une pâte lisse comme une pâte à crêpe.
- 3
Beurrer un plat en terre allant au four et ranger les cerises sur le fond.
- 4
Verser la pâte sur le tout et enfourner pour 35 minutes environ.
- 5
Saupoudrer de sucre et servir tiède.
Conseils
Servir tiède avec une boule de glace vanille
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