10min
Facile
Bon marché
On aime les petits sablés salés M&A et particulièrement ceux au parmesan et graines de moutardes !
Ingrédients
8 personnes
- 16 grains de sablé au parmesan et aux graines de moutarde Michel & Augustin
8 feuilles de basilic 1 petit pot de caviar d'aubergine 1 c. à s. d'huile de sésame 1 pincée de piment d'Espelette 3 gouttes de jus de citron
Préparation
Préparation :
- Mélanger le caviar d'aubergine avec l'huile de sésame et les gouttes de citron.Ajouter le basilic coupé en petites lanières.Disposer 8 sablés dans un jolie plat.Ajouter au centre une cuillère à café du mélange caviar d'aubergine amélioré.Poser un deuxième biscuit sur chaque tas et tasser légèrement.Servir aussitôt pour garder le crunchy !