15min
Facile
Bon marché
Pour un morceau de cochon de 3kg a faire 2 jours avant.
Ingrédients
6 personnes
½ l de muscadet 30 g d'oignons 20 g de moutarde- 3 kg de têtes de porc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper le cochon en petit morceau et faire la marinade.
- 2
Mélanger tout les ingrédients et laisser reposer 2 jours au frigo dans un saladier fermé.