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15min
Facile
Bon marché
Pour un morceau de cochon de 3kg a faire 2 jours avant.
Ingrédients
6 personnes
- ½ l de muscadet
- 30 g d'oignons
- 20 g d'huile
- 20 g de moutarde
- 3 kg de têtes de porc
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper le cochon en petit morceau et faire la marinade.
- 2
Mélanger tout les ingrédients et laisser reposer 2 jours au frigo dans un saladier fermé.
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