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35min
Très facile
Bon marché
Extra !
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- 8 cure-dents
- 2 dl de crème fraîche
- 16 tranches de lard petit déjeuner
- 8 cœurs d'artichaut
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Egoutter les coeurs d'artichaut quelques minutes.Prendre un plat allant au four, enrouler 2 tranches de lard par coeur.Fixer avec un cure-dent.
- 2Déposer les coeurs garnis dans le plat, saler et poivrer. Enfourner environ 20 min. Dès que le lard est bien "rôti" ajouter la crème fraîche, remettre au four 5 min.Déguster en entrée.
Conseils
Il n'y a pas de conseil particulier, cette recette est très facile et plait très souvent, c'est léger, frais et ces ingrédients se marient très bien. C'est délicieux, pas cher et rapide!
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