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Cœurs en vitrail
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Cœurs en vitrail
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J
Par Jacquet du blog Aux gourmandises de Steph

Jolis coeurs transparents qui agrémenteront votre sapin de noël et qui se mangent à toute heure!

Ingrédients (8 personnes)

  • Farine250g de farine
  • 125g de bonbons transparents colorés
  • Oeuf1 œuf
  • Sucre vanillé4 sachets de sucre vanillé
  • Sucre50g de sucre
  • Beurre125g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier ou dans votre robot, battez le beurre ramolli avec les sucres.

  2. 2

    Ajoutez l'oeuf.
    Mélangez.
    Ajoutez la farine peu à peu et pétrissez à la main ou au robot quelques minutes.
    Mettre dans un plastique alimentaire et réservez 2h00 au réfrigérateur.

  3. 3

    Triez les bonbons par couleur et broyez-les.

  4. 4

    Préchauffez le four à 160°C (th5).
    Farinez le plan de travail et étalez la pâte sur 4 mm.
    Découpez des coeurs, puis découpez le centre avec un coeur plus petit.

  5. 5

    Placez les coeurs sur un papier sulfurisé.
    Versez dans le centre du coeur les bonbons broyés, il faut bien les garnir.

  6. 6

    Faites des petits trous avec une brochette, au centre du coeur dans la pâte pour pouvoir y glisser un ruban.

  7. 7

    Cuire 10 min, en suveillant la cuisson.
    Ils doivent être juste dorés.

  8. 8

    Laissez complètement refroidir avant de les décoller du papier.
    Vous pouvez les placer avec un ruban dans votre sapin.

Conseils

Faites la pâte avant de commencer, car il faut 2h00 de repos.

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