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Cœurs fondants tout chocolat
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Cœurs fondants tout chocolat
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Cœurs fondants tout chocolatCœurs fondants tout chocolat@ Bircan
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Cœurs fondants tout chocolat
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Par Bircan

Un délice au chocolat !

Ingrédients (4 personnes)

  • Farine1 c à s de farine (+ 1 c à c pour les ramequins)
  • Beurre50g de beurre ( + une noix de beurre pour le moule)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80g de sucre en poudre
  • Oeuf3 œufs
  • Chocolat noir100g + 8 carrés de chocolat noir dessert

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 260°

  2. 2

    Faites fondre les 100g de chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre.

  3. 3

    Dans un saladier mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine

  4. 4

    Incorporez le chocolat et mélangez bien

  5. 5

    Beurrer et farinez vos ramequins.

  6. 6

    Versez un tiers de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez les avec le reste de la préparation.

  8. 7

    Placez vos ramequins au four environ 10 minutes

  9. 8

    Dégustez les tièdes, démoulés ou non.

  10. 9

    Bonne appétit !

Conseils

Il faut avoir des ramequins pour cette recette au chocolat..

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