Recette Colombo de dinde - 750g.com

Name: Colombo de dinde
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 500 g de blanc de dinde; 1 carotte; 3 gousses d'ail; ½ l de bouillon; 10 cl de rhum blanc; 1 bouquet garni; 1 c. à s. d'épices pour colombo; Piment (purée ou entier); Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Colombo de dinde à faire en 10 minutes. Dans de l&#039;huile, faire dorer les blancs de dinde découpés en lamelles. Y ajouter l&#039;ail écrasé et la carotte coupée en rondelle. Arroser avec le rhum et le bouillon, ajouter le colombo, le bouquet garni, un peu de purée de piment (ou un piment). Laisser mijoter 30 minutes et s…

Ingrédients

Matériel

Préparation