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50min
Facile
Budget moyen
Un far aux pruneaux sans blé, ni soja et au lait végétal.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 c à s de beurre d'amandes
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 3 œufs
- 1 c à s de fleur d'oranger
- Côté pruneaux, j'ai fait à l'œil
- 75 à 80g de sucre roux
- Lait végétal (ou moitié eau et lait)
- 125g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tout mélanger dans un bol et le verser dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé (plus facile à démouler).
- 2
Cuire à 180°C (th.6) pendant 40 min environ.
Conseils
Utilisez des pruneaux d'Agen, ce sont les meilleurs ! Et faites attention à ne pas trop sécher le gâteau lors de la cuisson...
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