Comment cuisiner l'asperge en 5 tartes délicieuses ?

Asperges vertes ou asperges blanches, elles sont de retour avec le printemps. Si vous appréciez leur saveur et leurs bienfaits nutritionnels (peu caloriques, riches en fibres, vitamines et minéraux), vous les appréciez tout simplement cuites à la vapeur accompagnées d'une petite sauce relevée à la crème servies en entrée. Mais pourquoi ne pas changer en les préparant autrement, en tarte par exemple. Préparées de cette façon, elles pourront constituer un plat principal pour le soir à accompagner d'une salade. C'est peut être aussi une excellente façon de les faire apprécier aux plus récalcitrants. Nous avons sélectionné 5 recettes particulièrement délicieuses à préparer et déguster sans attendre...c'est de saison !