Vous pensiez que vous ne pouviez que cuire des frites dans le panier de votre Air Fryer ? Et bien, détrompez-vous ! Cet appareil de cuisson révolutionnaire est, certes, une friteuse à air, mais ce dernier permet de cuire une multitude d’aliments. Viande, poisson, légumes… Chaque catégorie est cuite à la perfection. Envie de concocter un gâteau ? C’est aussi possible avec un Air Fryer. Mais aujourd’hui, place à l’onctuosité et au plaisir avec un camembert rôti. En quelques minutes seulement, vous pouvez obtenir un fromage fondant à cœur, avec une croûte délicieusement dorée. Cette recette est parfaite pour un repas rapide ou un apéritif entre amis. Et pour équilibrer parfaitement ce mets, accompagnez-le d’une bonne salade verte. Voici toutes les étapes de cette préparation.
Les ingrédients pour 2 personnes
- 1 camembert au lait cru
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de thym séché
- Du poivre
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Les étapes pour réaliser cette succulente recette de camembert rôti au Air Fryer
- Enlevez la peau de la gousse d’ail et coupez-la en quatre.
- Déballez le camembert, replacez-le dans sa boîte en couvrant préalablement l’intérieur de cette dernière avec un carré de papier sulfurisé.
- Formez de légères entailles sur la croûte du camembert.
- Badigeonnez-le d’huile d’olive, puis enfoncez les morceaux d’ail dans les entailles.
- Saupoudrez le camembert de thym émietté.
- Assaisonnez avec du poivre.
- Mettez le camembert dans le panier de votre Air Fryer.
- Lancez le programme "Air Fry" ou "Rôti".
- Réglez la température à 200°C et faites cuire le camembert pendant 18 minutes.
- Servez chaud avec du pain grillé et des pommes de terre cuites.
- Bonne dégustation !