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Comment faire un Pink Spritz, ce cocktail estival qui change de la version classique ?

On a déniché sur les réseaux sociaux le cocktail de l’été, aussi beau que bon : le Pink Spritz. On vous partage la recette pour le tester chez vous sans plus tarder.

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Comment faire un Pink Spritz, ce cocktail estival qui change de la version classique ?

Adobe Stock

Depuis quelques années maintenant, le mojito s’est fait doucement détroner par l’Aperol Spritz, un classique désormais de la saison estivale. Ce cocktail italien composé à l’origine d'Aperol, de Prosecco et d’eau pétillante se réinvente de mille et une façons. En effet, on peut maintenant déguster le Spitz St-Germain, le Green Spritz , le Limoncello Spritz et même le Spritz chaud pour l’hiver. La folie Spritz n’en finit pas. Cet été 2024 n’échappe pas à la règle et a le droit aussi à sa nouvelle version.

On voit la vie en rose cet été avec le Pink Spritz à base de framboise. On a donc sûrement trouver LA boisson pour les jours ensoleillés. La recette commence déjà à faire fureur sur les réseaux sociaux. Alors si vous voulez la tester chez vous. Voici comment la reproduire.

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

C’est sur Instagram que la créatrice de contenu Dorothée Routier, connue sous le pseudo “les petits plaisirs de doro”, a partagé sa recette du cocktail du moment. Il s’agit du Pink Spritz à base de jus de framboise, limoncello et prosecco en autre. Alors pour le faire chez vous, on vous partage sa préparation dès maintenant.

Pour un verre, vous aurez besoin de :

  • 4 cl de jus de framboise (Pago…)
  • 2cl de limoncello
  • 12 cl de prosecco
  • 4 cl d’eau gazeuse
  • framboises fraîches
  • glaçons

Les étapes de la préparation

  • Dans un verre à vin ballon, commencez par disposer quelques glaçons.
  • Puis, versez le jus de framboise, le limoncello et le prosecco.
  • Terminez par l’eau gazeuse et ajoutez quelques framboises fraîches. Remuez et c’est prêt ! Tchin !

L’avantage avec ce cocktail ? Vous pouvez l'adapter selon vos envies en remplaçant par exemple le jus de framboise et les framboises par de la fraise.

L’alcool est à consommer avec modération.

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