Salade de chou blanc comme au resto japonais

Ne cherchez pas cette salade à acheter tout prête puisqu'elle n'existe pas dans les rayons du supermarché ou en version surgelé. En revanche, dans les restaurants japonais, elle accompagne très souvent les menus avec des sushis, des makis ou des brochettes. Grâce à nos conseils, vous allez apprendre comment réussir cette salade de chou blanc comme un expert. Découpe du chou blanc, mélange des ingrédients pour la sauce au goût si caractéristique, vous allez vous régaler. D'ailleurs, si vous ne trouvez pas de mirin, vous pouvez le remplacer par quelques gouttes de vin blanc liquoreux, de porto blanc ou de Noilly prat. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez rajouter une cuillère de mayonnaise avant de servir cette recette à vos invités.