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Avec les beaux jours qui commencent doucement à arriver, l’envie d’apéritifs en terrasse se fait de plus en plus forte. Sachez qu’il n’y a rien de plus simple que de reproduire quelques recettes pour l’occasion. Évidemment, il y a les indispensables à prévoir comme les biscuits apéritif, les olives, la charcuterie ou le fromage.
Côté dips, si vous n’avez pas le temps de préparer un houmous ou un guacamole, vous pouvez utiliser votre beurre que vous aromatiserez. Pour cela, il est possible d’y incorporer quelques épices mais notre version préférée se réalise avec une herbe aromatique remplie de fraîcheur et parfaite pour la saison. On vous en dit plus.
Comment réaliser une tartinade ultra-savoureuse en deux ingrédients seulement !
Pour réaliser quelques toasts sur du pain grillé, rien de plus simple, optez pour du beurre agrémenté d’une herbe aromatique. On vous conseille de choisir la ciboulette qui apportera un vrai pep’s à votre beurre. Pour préparer le beurre, rien de plus simple. Cela vous prendra 5 minutes. Ramollissez votre beurre en l'écrasant à l’aide d’une fourchette dans un bol. Puis, par dessus coupez avec un ciseau quelques brins de ciboulette. A vous d’adapter la quantité selon vos envies.
Vous pouvez également l'agrémenter d’autres ingrédients comme, de l’ail, du paprika fumé ou même des zestes de citron. Un large éventail d’options s’offre à vous. N'hésitez pas à tester plusieurs combinaisons possibles pour trouver votre préférée. Mais sachez que le combo beurre/ciboulette est déjà une bonne base. Ajoutez, si vous le souhaitez, du sel.
Ensuite, tartinez vos tranches de pain avec ce mélange. Pour apporter une touche de fraîcheur, ajoutez quelques rondelles de radis ou de tomates par exemple et le tour est joué.
Il n’y a vraiment rien de compliqué en 5 minutes et avec 2 ingrédients vous obtenez une tartinade express que vous déclinerez de mille et une façons.
Testé et validé par la rédac. On est convaincu que vos invités vont adorer