Très facile
Bon marché
Une compote acidulée faite de pruneaux, de bananes, de brugnon et de pommes qui régaleront vos papilles.
Ingrédients (4 personnes)
95g de sucre Jus d'un demi citron 2 bananes- 1 brugnon
200g de pommes 400g de pruneaux dénoyautés
Préparation
- 1
Dénoyauter les pruneaux.
- 2
Eplucher les pommes et le brugnon.
- 3
Couper les bananes en rondelles.
- 4
Dans une casserole moyenne ajouter les fruits préparés avec 30 cl d'eau.
- 5
Laisser cuire pendant 30 min sur feu moyen.
- 6
Mouliner la préparation puis laisser refroidir avant de servir.
Conseils
Si la compote est trop sucrée, rajouter 2 bananes.