Compote de fraises et rhubarbe
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4 / 5 (4 notes)
Je commente cette recette
Compote de fraises et rhubarbe
Vous regardez : Compote de fraises et rhubarbe Video 1 sur 16
Compote de fraises et rhubarbeCompote de fraises et rhubarbe@ Audreycuisine
Icone flèche
Compote de fraises et rhubarbe
Icone flèche
Partager
Imprimer

Cette recette est parfaite pour accompagner une glace, un biscuit ou même une crème vanille pour un dessert gourmand.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre120 g de sucre
  • Fraise250 g de fraises
  • Rhubarbe500 g de rhubarbe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
    1. Peler et enlever les fils de la rhubarbe. Couper les tiges en tronçons.

      2. Couper les fraises en morceaux, et les mélanger à la rhubarbe. Ajouter le sucre et laisser rendre du jus au réfrigérateur pendant 1 heure.

      3. Verser le tout dans une casserole, et laisser cuire 20 minutes.

      4. Mixer le tout au blender, laisser refroidir et servir.

Nutrition

110kcal6% AR*
0.6 gprotéines2% AR*
47 gsucres19% AR*
0.2 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Vous devez être connecté(e) pour déposer un commentaire.