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35min
Très facile
Bon marché
Une recette facile pour l'automne et sa saison des pommes.
Ingrédients (4 personnes)
- 200g de sucre
- 20 cl d'eau
- 1kg de belles pommes de saison
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Pelez les pommes et les couper en morceaux.
Les mettre à cuire avec l'eau et le sucre, à feu moyen.
- 2
Ne pas hésiter à rajouter de l'eau si elle s'évapore trop vite.
Piquer les pommes régulièrement pour vérifier leur consistance.
Lorsqu'elles sont bien molles, couper le feu et les mixer.
Conseils
Vous pouvez ajouter un peu de cannelle, si vous aimez.
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