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Compote de pommes traditionnelle simple
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Compote de pommes traditionnelle simple
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Compote de pommes traditionnelle simpleCompote de pommes traditionnelle simple@ Kiki gateau
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Avatar de Kikimelancolie
Par Kikimelancolie

Une recette facile pour l'automne et sa saison des pommes.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre200g de sucre
  • Eau20 cl d'eau
  • Pomme1kg de belles pommes de saison

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pelez les pommes et les couper en morceaux.

    Les mettre à cuire avec l'eau et le sucre, à feu moyen.

  2. 2

    Ne pas hésiter à rajouter de l'eau si elle s'évapore trop vite.

    Piquer les pommes régulièrement pour vérifier leur consistance.

    Lorsqu'elles sont bien molles, couper le feu et les mixer.

Conseils

Vous pouvez ajouter un peu de cannelle, si vous aimez.

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