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Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
150 kcal
/ personnes
Par Laura
Une recette Cuisine Companion.
Ingrédients
4 personnes
-
1 kg de rhubarbe
-
100 g de sucre de canne roux ou cassonade
-
3 cl d'eau
Matériel
-
Robot Cuisine Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et éplucher la rhubarbe, la couper en tronçons de 1 cm, la mettre dans un bol, ajouter le sucre et ajouter le sucre, laisser reposer 30 minutes.
- 2
Mettre en place le hachoir ultrablade. Verser la rhubarde dans le bol, ajouter l'eau et cuire 25 minutes, vitesse 3 à 100° C.
- 3
Mixer 45 sec, vitesse 12.
Conseils
Vous pouvez remplacer le sucre cassonnade, par du sucre classique.
Nutrition
150kcal8% AR*
1 gprotéines2% AR*
98 gsucres38% AR*
0.1 gmatières grasses1% AR*
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