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Vous regardez : Compote pomme & fève tonka
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
132 kcal
/ personnes
Par La cuillère aux mille délices
Une compote délicieusement parfumée à la fève tonka...
Ingrédients
4 personnes
-
½ verre d'eau
-
½ fève tonka
-
1 kg de pommes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
<
p>Eplucher et épépiner les pommes puis les découper en cubes. Dans une casserole, placer les pommes, la 1/2 fève tonka râpée et ajouter 1/2 verre d'
- 2
Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Remuer régulièrement. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
Conseils
Grâce à sa finesse et son goût très subtile qui rappelle celui de la vanille et l'amande, la fève tonka sublime cette simple compote de pommes ... Laissez vous donc envoûter par cette épice et son parfum unique et incomparable... Une compote parfaite pour garnir des tartes ou chaussons aux pommes...
Nutrition
132kcal7% AR*
0.8 gprotéines2% AR*
35.1 gsucres14% AR*
0.6 gmatières grasses1% AR*
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