Compote pomme & poire

Eplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires :
Les découper en cubes. Dans une casserole, mettre les fruits,le sucre, la cannelle en poudre et ajouter 1/2 verre d'eau.Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.

Remuer régulièrement. Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante. Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.