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Vidéo suggérée Gratin de pâtes et saucisses au four
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
Par Mario BERNABE
Petite fantaisie.
Ingrédients (1 personne)
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Vinaigrette maison
- Sel, poivre et piment à table (chacun se sert)
-
Salade
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Fromage râpé
-
1 saucisse cuite par demi-concombre (Strasbourg, Francfort, Toulouse ou pourquoi pas de volaille ...)
- ½ concombre par personne (entrée) ou 1 concombre par personne (dîner léger)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 220°. Peler, couper en deux, égrener et éponger soigneusement le(s) concombre(s). Mettre une saucisse dans chaque demi-concombre et parsemer de fromage râpé.
- 2
Placer 20 minutes au four ou jusqu'à ce que le fromage commence à dorer. Placer sur les assiettes garnies de salade.
- 3
Remarque : vous pouvez agrémenter la salade avec, par exemple, d'autre crudités ou même avec des graines (pistaches, arachides, noix de cajou ...) et pourquoi pas des raisins secs.
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