Voir les 3 commentaires
Très facile
Bon marché
salade trés rafraichissante en été
Ingrédients
4 personnes
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 bouquet de menthe
-
1 cuillère de crème fraîche
-
2 yaourts nature
-
Concombre
Préparation
Attente :
-Dans un saladier, verser vos yaourts nature et la crème fraîche, saler, poivrer et mélanger le tout, mettre au frais.
-Pendant ce temps, éplucher vos concombres, et les couper en fines rondelles, rincer la menthe et hacher la; reprener votre saladier contenant le yaout et mélanger vos concombres, ainsi que la menthe, vérifier l'assaisonnement et rectifier si nécessaire, remettre au frais, et au moment de passer à table mettre quelques lanières de menthe en déco.
Conseils
-Quand il fait vraiment trés chaud, vous pouver passer au bol mixer cette préparation pour la boire, si c'est trop épais, vous pouver y ajouter un peu de lait ou de la glace pilée.
Se sert également avec un taboulé et des grillades..
Commentaires
