Confiture à l'orange

Couper vos oranges en touts petits morceaux.

Les mettre dans votre cocotte ou dans une casserole
puis mettre à chauffer 5 minutes seuls.

Rajouter le sucre et l'eau et mélanger.

Laisser cuire environ 1h, en mélangeant de temps en temps,
sur feu moyen.

Quand elle est bien prise, mettre dans des pots de confiture stérilisés.

Fermer puis laisser refroidir avant de mettre votre pot au frais.