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Confiture Abricots-rhubarbe
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Par RUCIAK Pascal

Ingrédients

  • 1 paquet de 500gr de Frutina extra de chez Ancel
  • Rhubarbe500 gr de rhubarbe
  • 500gr d'abricots d'énoyottés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Mettre les deux fruitsen petits morceaux dans une bassine à confiture en cuivre et soupoudrer de sucre. Porter le tout à ébulition sur feu vif sans cesser de remuer. Laisser cuire à gros bouillons pendant 3 minutes. Dès la fin de cuisson, verser immédiatement dans les pots préparés.

Conseils

Fermer bien les pots et retournez-les pendant 5 minutes.

Ne pas éplucher la rhubarbe.

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