Confiture de caseilles aux pommes

Eplucher les pommes et les détailler en morceaux, ajouter les caseilles et le jus de citron. Laissser reposer 1/2 heure. Faire cuire à petit feu juqu'à ce que un filet de confiture dans une assiette puisse se séparer avec un doigt. Environ 1/2 heure.

Passer la confiture dans une passoire à petits trous (les caseilles ont beaucoup de pépins) et verser dans des pots.

Rééplucher les pommes et les détailler en morceaux, ajouter les caseilles et le jus de citron. Laissser reposer 1/2 heure. Faire cuire à petit feu juqu'à ce que un filet de confiture dans une assiette puisse se séparer avec un doigt. Environ 1/2 heure.

Passer la confiture dans une passoire à petits trous (les caseilles ont beaucoup de pépins) et verser dans des pots.
Régalez-vous !