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Vous regardez : Confiture de poire allégée
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2h
Facile
Bon marché
Par Raphaa
Cette confiture à l'avantage de ne pas faire sauter le compteur de calorie. grâce à l'agar-agar
1 Kilo de poire vaut 2g d'agar-agar
Ingrédients
0 personne
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1 kg de poires ou plus
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200 g de sucre
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2 g d'agar-agar
Matériel
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Marmite
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Pots à confiture avec couvercle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Laver, éplucher et couper les poires.
Dans une grande casserole ou marmite mettre les poires coupé avec le sucre.
Faire revenir pendant 1h environ.
Retirer du feu et ajouter l'agar-agar. - 2Remettre à bouillir pendant 2 min.
Verser dans les pots, les fermer puis les retourner pour que l'air s'en aille. Conserver au frais ou dans une lieu sec.
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