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2h 15min
Facile
Bon marché
Une délicieuse confiture.
Ingrédients
- 10 amandes mondées
- 2 bâtons de cannelle
- 2 jus de citrons verts
- 1 kg de sucre
- 2 kg de Tomates de France c&œligur de bœuf ou côtelée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les Tomates de France en quartiers.
Dans une casserole à fond épais, mettre les Tomates de France, le sucre, les jus de citrons, la cannelle et les amandes. - 2
Démarrer la cuisson à feu vif, bien mélanger les ingrédients, puis baisser le feu et laisser cuire 2 heures.
Laisser refroidir et mettre en pots.
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