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Confiture pomme-raisin
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Confiture pomme-raisin
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Par Venacter

Une alliance originale mais efficace

Ingrédients

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  • Eau1 eau
  • Raisin sec100 g de raisin secs
  • Sucre1 kg de sucre
  • Pomme1 kg de pommes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux. Faîtes gonfler les raisins secs dans un peu d'eau bouillante.

    Faîtes fondre le sucre avec deux verres. Une fois que ça boue, ajoutez les pommes et les raisins secs. Laissez cuire à feu moyen durant 35-40mn.

    Mettez dans des pots stérilisés, fermez et retournez sur un torchon. Laissez refroidir et mettez au frais.

    Tartinez sans modération

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