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Confiture rhubarbe banane
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Confiture rhubarbe banane
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Par Communauté 750g

Une belle confiture...

Ingrédients

  • Banane250 g de bananes (épluchées)
  • Rhubarbe750 g de rhubarbe (prête à utiliser)
  • 1 kg de sucre spécial confiture

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper la rhubarbe et les bananes en petits morceaux,


    Mélanger le sucre et faire cuire jusqu'à ébullition, maintenir l'ébullition 7 minutes,


    Verser dans les pots préalablement passés à l'eau chaude et égouttés, fermer les pots et les retourner.

Conseils

Cette recette est peu onéreuse si vous avez de la rhubarbe dans le jardin. Elle est assez originale. C'est celle que mon fils (8 ans) préfère !

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