Congolais aux 2 chocolats

1 - Préchauffer le four à 150°

2 - Mélanger le sucre et la noix de coco

3 - Monter les blancs en neige

4 - Incorporer les oeufs au mélange sucre/noix de coco

5 - Prendre 1/2 carré de chocolat blanc et 1/2 carré de chocolat noir par congolais et former une boule de pâte autour.

6 - Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et passer au four 25min à 150°