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Après le spritz automnal au cidre et à la cannelle, on a trouvé une autre recette de cocktail parfaite pour la saison : la sangria au vin blanc, jus de pomme et sirop d’érable. En effet, si vous pensiez que la fin de la saison estivale avait marqué la fin des cocktails, détrompez-vous. Beaucoup ont décidé de twister leur recette traditionnelle à l’automne et on approuve totalement ? Voici donc comment réaliser votre sangria dès ce mois d’octobre.
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
C’est le compte TikTok américain @gulfsaltwatertaffy qui a dévoilé la recette de cette sangria blanche réalisée avec du vin blanc, de l’apple cider, une sorte de jus de pomme typique des Etats-Unis et du sirop d’érable. Pour terminer la préparation, vous pourrez également y retrouver du bourbon et quelques tranches de pomme et d’orange fraîches. Sans oublier le détail qui fait toute la différence : les bâtons de cannelle. Qu’attendez-vous pour tester ce cocktail ?
Pour les ingrédients, il vous faudra :
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 35 cl de jus de pomme ou jus de pomme pétillant
- 5 cl de sirop d’érable
- 4 cl de bourbon
- Pommes et oranges (bio, de préférence) en tranches
- cannelle en bâtons
- Glaçons
Les étapes de la préparation
- Commencez par laver les pommes et les oranges, avant de les découper en tranches.
- Ensuite dans une carafe, versez le vin blanc sec, le jus de pomme, le sirop d’érable et le bourbon.
- Ajoutez les tranches de pommes, d’oranges ainsi que les bâtonnets de cannelle.
- Mélangez et placez le tout pendant 2 à 3 heures au réfrigérateur pour que les arômes se révèlent.
- Sortez le cocktail et ajoutez des glaçons.
Il n’y a plus qu’à servir. Tchin !
L’alcool est à consommer avec modération.